mercoledì 12 marzo 2014

Torta per un invito a cena

Un invito a cena, non ci si può assolutamente presentare a mani vuote.
Comincio a scervellarmi per scegliere un dolce... Non mi viene in mente niente...
Poi, al supermercato, vedo delle belle fragole, dei succosi frutti di bosco...
IDEA!!! Perché non preparare una fresca crostata di frutta?
Detto fatto :)



Molto semplice:
basta preparare una base di frolla e cuocerla in bianco. Una volta fredda, la si copre di crema pasticcera (io rigorosamente quella di Montersino) e si decora con frutta fresca.
Non è bella???

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